Archives for januari 2023

Waarom je een regenboog aan groenten en fruit moet eten

29/01/2023 by Evangeline Mantzioris

Voedingsdeskundigen zullen je adviseren een regenboog aan groenten en fruit te eten. Dit is niet alleen omdat het er mooi uitziet op het bord. Elke kleur staat voor verschillende voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft. De voedingsstoffen in plantaardig voedsel worden algemeen als fytonutriënten aangeduid. Er zijn minstens 5.000 fytonutriënten bekend, en waarschijnlijk nog veel […]

Kunnen we de veroudering vertragen?

22/01/2023 by Esther Neumann

1875 – 1997, dat is het leven van de oudste vrouw van de afgelopen tijd, Jeanne Calment uit Frankrijk. Zij leefde 44.724 dagen of meer dan 122 jaar. Op 100-jarige leeftijd fietste ze nog steeds. Volgens haar heeft ze niets bijzonders gedaan om zo oud te worden. Zijn het dan toch de genen? Onderzoek over […]

Natuurlijke behandelingen voor Long COVID

15/01/2023 by Martin Neumann

Bij Long COVID gaat het om een breed scala van symptomen en aandoeningen die weken, maanden of zelfs langer kunnen aanhouden. Bij veel mensen kan het behoorlijk slopende gevolgen hebben. In dit artikel bekijken we enkele mogelijke mechanismen waar Long COVID vandaan zou kunnen komen en wat we kunnen doen om de veelheid aan problemen […]

De spijsvertering verbeteren

08/01/2023 by Esther Neumann and Martin Neumann

Bij de meeste mensen rijzen de haren ten berge wanneer ze het woord chemie horen. Dit vanwege de vele negatieve berichten dien ze in de media over chemische ongelukken horen of door de saaie, nauwelijks te begrijpen scheikundelessen die men actief probeert te onderdrukken. Alhoewel dit het geval is, is chemie uiterst opwindend. In ons […]

Het concept van salutogenese

01/01/2023 by Esther Neumann

De term salutogenese komt uit het Latijn. Salus betekent ongedeerdheid, redding, geluk. Genesis is Grieks en betekent ontstaan. Letterlijk zou men het kunnen vertalen als: Het onstaan van Gezondheid of welbevinden. De medisch socioloog Aaron Antonovsky (1923 – 1994) verwierp in zijn theorieën het traditionele medische model, dat volgens hem een tweedeling tussen ziekte en […]