Spijsvertering – een kolkende kwestie

Een gastronomische veldslag. Het is ontspannend om naar de draaiende, gorgelende bubbels te kijken waar vissen in tropische aquariums op gedijen. Maar het is iets anders als het in je darmen gebeurt. Is er verlichting voor boeren, oprispingen, een opgeblazen gevoel, indigestie en darmproblemen waar 10 miljoen Amerikanen en 20 procent van de volwassenen wereldwijd last van hebben? Veel spijsverterings- en darmstoornissen vinden hun oorsprong in onze culturele verandering, waarin we voedingsvezels, lichaamsbeweging en sociale verbondenheid links laten liggen. Een hectische, snelle en geïsoleerde levensstijl in combinatie met vette fastfoodproducten, suikerhoudende snacks en inactiviteit heeft zijn tol op de gezondheid van de spijsvertering geëist en veroorzaakt een sterke stijging van wat we “functionele darmstoornissen” noemen.

“Functionele darmstoornissen” omvatten het prikkelbare darmsyndroom, constipatie, diarree en een opgeblazen gevoel. Er bestaan veel oorzaken voor darm- en spijsverteringsstoornissen. Raadpleeg altijd je arts voor een specifieke diagnose en behandeling van GI-aandoeningen.

Grondbeginselen van de spijsvertering. Ons spijsverteringsstelsel werkt net als veel andere systemen in de natuur, met regelmatige ritmes en cycli. Regelmatige tijden voor eten, slapen, ontspanning, beweging en andere routines bevorderen de mentale, fysieke en spijsverteringsgezondheid. De volgende praktische tips kunnen helpen om de spijsvertering en de darmfunctie te verbeteren – zodat je wel van de bubbels in je favoriete aquarium kunt genieten zonder dat je last van negatieve effecten in je darmen krijgt!

Menu wat je wel en niet moet doen. De voedingsaanbevelingen voor functionele darmstoornissen omvatten een hogere vezelinname in combinatie met een dieet met minder vet.¹⁾American Society of Colon and Rectal Surgeons Een dieet dat rijk is aan vers fruit, groenten, volle granen zoals havermout, bruine rijst en andere plantaardige voedingsmiddelen heeft een “ volumineus effect” dat regelmaat bevordert en constipatie en diarree vermindert.

Maaltijden die veel verzadigd vet en cholesterol bevatten bevorderen gastritis, oftewel een ontsteking van het maagslijmvlies.²⁾Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology 2001;21(6):991-6. Plantaardig voedsel bevat veel voedingsstoffen en weinig vet. Voedingsvezels verminderen het risico op gastritis en inflammatoire darmziekten. Deze voedingsmiddelen bieden een omgeving voor gezondere darmbacteriën, het zogenaamde microbioom, die de gezondheid van de darmen, de hersenen en het immuunsysteem verbeteren.

Pittige voeding, alcohol, cafeïne en een hoog zoutgehalte bevorderen ontstekingen en zijn nadelig voor een gezonde spijsvertering. Regelmatige etenstijden in combinatie met een vezelrijk dieet en lichaamsbeweging verlagen ontstekingen en bevorderen een gezonde peristaltiek (golvende bewegingen die verteerd materiaal door het spijsverteringskanaal bewegen).

Maaltijden plannen en andere tips

• Regelmatigheid. Als je geen ontbijt neemt en vaak tussendoortjes eet, verhoog je de totale calorie-inname en word op die manier kilo’s zwaarder. Te vaak eten verstoort het vermogen van de maag om de volgende maaltijd te verwerken.³⁾Appetite 2007;48(2):199-205. Dit kan indigestie, ongemak en winderigheid veroorzaken. Als je vaak en op willekeurige tijdstippen eet, bestaat de kans op darmkanker,⁴⁾Int J of Cancer 2011, April 25 [epub].en ’s avonds eten wordt met zure reflux en een slechte slaapkwaliteit in verband gebracht. Een overvloedige avondmaaltijd kan de bloedsuikerspiegel bij type 2 diabetici de volgende ochtend verslechteren.⁵⁾J Diabetes Comp 1998;12(2):61-64.- Probeer dit… Het eten van een stevig, volkoren ontbijt met vers fruit en noten en ’s avonds minder eten wordt in verband gebracht met een betere gewichtsbeheersing, stemming en mentaal functioneren.⁶⁾Am J Epidem, Jan 2008; J Am Diet Assoc 2005;105(9):1383-9. Een oud gezegde luidt: “ Ontbijt als een koning, lunch als een koningin en dineer als een bedelaar.”
• Snel eten. Een maaltijd “naar binnen schrokken” is een veel voorkomende oorzaak van indigestie en maagklachten. Het wordt ook met een slechte bloedsuikercontrole ⁷⁾Prev Med 2008;46(2):154-9. en maagkanker in verband gebracht.⁸⁾Oncology Reports 1998;5(5):1191-4.
  – Probeer dit…Mensen die langzamer eten, eten minder en nemen daardoor tot 200 calorieën per dag minder tot zich. Het goed kauwen van voedsel wordt aan een betere mentale functie en stemming gerelateerd. Langzamer eten en goed kauwen verbeteren ook de beschikbaarheid van voedingsstoffen en de spijsvertering.
• Beperk de porties. Studies tonen aan dat wanneer we “ een beetje minder” eten dan nodig is om ons volledig vol te voelen, dit de spijsvertering bevordert en zelfs het leven verlengt. Minder eten vermindert indigestie en zure reflux.
• – Probeer dit maar eens… Gebruik kleinere porties en stop met eten voordat je maag “gevuld” aanvoelt of voordat je zelfs maar het gevoel hebt helemaal vol te zitten. Je zult merken dat je minder last van “mentale mist” of een lusteloos gevoel na de maaltijd zal krijgen.
• Water bijvoegen. Water tussen de maaltijden drinken in plaats van grote hoeveelheden tijdens de maaltijd laat meer ruimte voor gezonde etenswaar en bevordert de spijsvertering.
• – Probeer dit… Vul je systeem elke ochtend met een glas warm water of water met kamertemperatuur. Voeg een beetje citroen toe. Om zure reflux te verminderen, raden deskundigen aan om een uur na het eten met drinken te wachten en niet later dan drie uur voor het slapengaan met eten en drinken te stoppen.⁹⁾WebMD 2000 Health News.

Stemming en beweging. Er is een sterke “hersen-darm”-verbinding die emotionele gezondheid met een gezonde spijsvertering in verband brengt. Chronische stress, angst en depressie worden met IBS, buikpijn, diarree, constipatie en maagkwalen in verband gebracht. Het beheersen van stress, ontspanningsoefeningen en lichaamsbeweging helpen stress te verminderen, de stemming en mentale verwerking te verbeteren en depressies te verlichten – en dat is allemaal goed voor stemmingsgerelateerde maag- en darmproblemen.

Intense lichaamsbeweging zoals hardlopen kan IBS-symptomen verergeren. Zachte maar cardiostimulerende oefeningen, zoals stevig wandelen zijn het beste. Zoek momenten voor lichaamsbeweging wanneer je darmen het “rustigst” zijn en verhoog dan geleidelijk de duur en intensiteit.

Een oproep tot actie: Het levende woord

De Bijbel leert ons, dat er voor elk doel onder de hemel een “tijd en een seizoen” bestaat. Regelmatig eten, gezonde keuzes maken, stress onder controle houden en contact met positieve mensen maken werken allemaal samen om emotionele en spijsverteringsstabiliteit te creëren. Net zoals systemen in de natuur en in de biologie geordende patronen en een ultiem plan hebben, heeft God een prachtig plan en doel voor jouw leven. Hij nodigt je vandaag uit: “Zie, Ik sta aan de deur en klop. Als iemand mijn stem hoort en de deur opent, zal Ik bij hem binnenkomen en met hem dineren en hij met Mij” (Openbaring 3:20). Op dezelfde manier hoe regelmatig goed voedsel eten spijsverteringsproblemen verlicht, zal het dagelijks voeden met het Woord van God je helpen om je levenspad te effenen en een verbinding met de Bron van eeuwig leven tot stand te brengen.

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op de website Time to Get Ready.

Ga naar LifestyleMatters.com voor meer informatie.